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台灣清香號 純手工紅蔥油酥(240g)是我在網路買的!!
詳細介紹如下,有興趣的網友可以參考看看! 台灣清香號 純手工紅蔥油酥(240g)
商品網址: https://tw.partner.buy.yahoo.com:443/gd/buy?mcode=MV84NmY5a29nN3NITHBNbW82MXlCQjZCVGw0VS96U2lHV3lrR1dUcloxNUM0PQ==&url=https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=3406567
商品訊息功能: - 堅持不添加防腐劑及味精
- 成分為黑豬油及紅蔥
- 手工製作，原料品質嚴格控管.口感獨特，口味獨家
- 生產地為台灣，食用安心
《台灣清香號》紅蔥油酥[純手工](240g) 品牌故事 位於台北西門町、飄香六十餘年的老店「清香號沙茶火鍋」，成立於西元1946年，標榜台灣第一家沙茶火鍋店，當年以獨特口味迅速擄獲饕家們的芳心。傳承三代的獨門手工沙茶醬，香、辣、甜、鹹四味合一，香醇柔滑不油膩，不僅吸引政商名流青睞，也成為各方饕家念念不忘的美味珍品！ |
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本款「純手工紅蔥油酥」，以精選的在地食材純手工製作而成。在食材上，特別與經過CAS優良認證的肉商合作，選用黑體豬與白體豬的優質脂肪，手工烹炸成為豬油，確保油品的衛生與品質。 而紅蔥頭則是由師傅每日上市集親自挑選，先經過篩揀、剝皮、洗淨、瀝乾、切片等步驟，再放入鍋中以豬油烹炸酥脆，期間須時時留意火候的掌控，待紅蔥頭油炸至七分熟後，迅速自鍋中撈起靜置，以餘溫將紅蔥頭煨至全熟，才能製作出恰到好處的風味與口感！ 片片金黃香脆的蔥酥，浸漬於充滿濃厚古早味的豬油中，口感酥透、香氣質樸濃郁，淋於麵類或白飯上，即成古早風味之紅蔥油飯、紅蔥乾拌麵，或於汆燙蔬菜中酌量淋上、加入肉絲米粉中拌炒…等各式家常料理，輕鬆便能烹煮出一道道誘人佳餚！ |
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食用方法' 紅 蔥 油 酥 食 譜 紅蔥油飯：熱白米飯一碗、清香號紅蔥油酥2大匙、醬油1大匙。 做法：將清香號紅蔥油酥及醬油放入熱白米放中均勻攪拌即可。 紅蔥乾拌麵：清香號紅蔥油酥2大匙、黑醋2大匙、鹽1/2茶匙、蔥末1大匙。 做法 ：將市售麵條滾水起鍋，放入調味料拌勻即可食用。 紅蔥拌青菜：青菜250克、清香號紅蔥油酥3大匙、鹽1茶匙。 做法：將青菜滾水川燙撈起、放入調味料即可食用。 蕃茄蛋花湯：蕃茄1顆、水1000cc、清香號紅蔥油酥2大匙、雞蛋2個、鹽2茶匙。 做法：蕃茄切小丁，滾水放入再加入蛋花及調味料即可食用。 肉絲炒米粉：細米粉 1/2包 、豬肉絲 60公克、 洋蔥絲 20公克、水 100㏄ 清香號紅蔥油酥2大匙、鹽 1/2茶匙 、醬油 1/2茶匙、糖 1/4茶匙 、胡椒粉 1/2茶匙 做 法： 細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘，取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲及豬肉絲略炒，再放入水與所有調味料，最後加入細米粉，炒至湯汁收乾均勻即可食用。 |
◆食品標示說明：
- 品名：《台灣清香號》紅蔥油酥[純手工](240g)
- 內容物成份：紅蔥，豬油.
- 熱量：
- 每份營養成份：每1份量 20公克
本包裝含 12份
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熱量 103大卡
蛋白質 1.4公克
脂肪 5.8公克
飽和脂肪 2.8公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 11.5公克
鈉 6毫克 - 內容量：:240公克(±5?/li>
- 食品添加物名稱：
- 產地：台灣
- 廠商名稱：
- 廠商電話號碼：
- 廠商地址：
- 保存期限：24個月
- 製造日期/有效日期：如包裝上日期所示(西元年月日)若無日，以當月最後一日計
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